Red Giant zeichnet sich durch seinen fein gezackten Rand mit roten Blattadern aus. Sorte mit angenehmen senfscharfem Aroma. Für Frühjahrs- bis Winterernte geeignet.
Inhalt: 1000 Korn
Aussaat: Frühsaaten Februar-März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.
Keimung: Saattiefe 0,5-1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.
Kultur: Direktsaat mit 10-15cm Reihenabstand.
Standort: Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Verwendung: Als Zugabe zu Schnittsalaten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten sowie zum Füllen von Ente.
