White Dream und Ostergruß rosa 2 sind beides raschwüchsige und sehr zartbleibende, bewährte Rettichsorten. Diese Mischung ist für die ganze Anbausaison geeignet.
Inhalt: 850 Korn
Aussaat: Ab Ende März bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5-1,5cm. Verfrühung durch Folie/Vlies möglich.
Keimung: Recht schnell. Nach 8-10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12-20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.
Kultur: Reihenabstand 20-30 cm, in der Reihe 6-8cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
Standort: Möglichst sonnig, im Hochsommer jedoch halbschattig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, die nicht verschlämmen. Geringer Düngerbedarf, da Schwachzehrer.
Verwendung: Als Rohkost, Dekoration und Salat. Durch Senföl bedingter scharf-würziger Geschmack. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralien.