Detroit 2/Bolivar bildet mittelgroße, nitratarme, runde Rote Rüben mit glatter Haut und feiner Wurzel. Tiefrote, ausgeglichene Innenfarbe. Sehr bewährt und ertragssicher.
Inhalt: 350 Korn
Aussaat: Ab April bis Anfang Juli breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 2-3cm. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni.
Keimung: Rote Beete keimen nach ca. 8-10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C.
Kultur: Reihenabstand 20-30 cm, in der Reihe 10cm. Bei Bedarf die Pflanzen vereinzeln, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
Standort: Sonnig bis halbschattig. Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig, nicht zu sauer. Mittelzehrer, ßberdüngung vermeiden.
Verwendung: Gekocht als Salatgemüse, für Naßkonserven, als Saft und Färbemittel. Sehr vitaminreiches Gemüse.
